Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit event is voorbij.

Workshop “Ambachtelijk Roken”

21 september @ 12:00 - 17:00

- €72.50
Gerookte paling aan het rek - workshop roken

Onder het genot van een drankje uit de regio leren wij u de fijne kneepjes van het roken, zowel de warme als koude methode.

Het pekelen en kruiden nemen wij goed onder de loep.

U hakt het hout en helpt mee met het stoken en het afroken.

Wat gaan wij roken

  • Paling
  • Zalm zijde
  • Eendenborst
  • Makreel
  • Boter
  • Kaas

Alles wat gaan wij uiteraard proeven en wat er over blijft neemt u mee naar huis.

Inclusief 2 consumpties p.p. ( bier, wijn , frisdrank?

Duur workshop 4.5 uur.

Extra te bestellen:

  • Onbeperkt drinken, in overleg ( bier, wijn, frisdrank)
  • Paling 500 gram € 18.50
  • Gerookte Zalmzijde 500 gram € 12.50
  • Eendenborst gerookt € 9.75
  • Makreel per stuk € 3.50

 


Gegevens

Datum:
21 september
Tijd:
12:00 - 17:00
Kosten:
€72.50
Evenement Categorie:
Evenement Tags:
, , , , , , , , , , , ,

Organisator

Heuvelrug Catering Culinair
Telefoon:
06-52373080
E-mail:
info@heuvelrugcateringculinair.nl

Locatie

HCC
Christinastraat 13
Elst, 3921 BS Nederland
+ Google Maps

Gegevens

Datum:
21 september
Tijd:
12:00 - 17:00
Kosten:
€72.50
Evenement Categorie:
Evenement Tags:
, , , , , , , , , , , ,

Organisator

Heuvelrug Catering Culinair
Telefoon:
06-52373080
E-mail:
info@heuvelrugcateringculinair.nl

Locatie

HCC
Christinastraat 13
Elst, 3921 BS Nederland
+ Google Maps